Leven

Geniet van deze 7 zoete zomerhamrecepten voor het avondeten

Hammen mogen niet worden bewaard voor Kerstmis en Pasen. Dit smakelijke vlees moet het hele jaar door worden gegeten, vooral tijdens de zomer in combinatie met fruit, salsa's en glazuur. Of je nu in de stemming bent voor ananas, perziken, pruimen of sinaasappels, met deze zeven recepten zit je goed. Als je eenmaal een van deze smaakvolle diners hebt geprobeerd, wil je nooit meer terug naar een gewone ham.

Bron: iStock

1. Gegrilde Ham Steak Met Zomersalsa

Bereid je voor op hap na hap van heerlijke gegrilde ham die is overgoten met een smaakvolle salsa gemaakt van perziken, pruimen en jicama. Bij het voorbereiden hiervan Cook's recept , voel je vrij om gehakte waterkastanjes te gebruiken in plaats van jicama. Het smaakt net zo goed!

Ingrediënten:

1 dik gesneden hamsteak (ongeveer 2 pond)
2 middelgrote perziken, fijngehakt (ongeveer 2 kopjes)
2 middelgrote pruimen, fijngehakt (ongeveer 1 ½ kopjes)
½ kopje fijngehakte gepelde jicama
2 groene uien, in plakjes (ongeveer ¼ kopje)
2 eetlepels fijngehakte verse koriander
1 teen knoflook, fijngehakt
⅓ kopje vers limoensap
1 eetlepel extra vierge olijfolie
¼ theelepel zeezout
⅛ theelepel gemalen zwarte peper

Routebeschrijving: Om zomersalsa te maken, combineert u perziken, pruimen, jicama, limoensap, uien, koriander, knoflook, olie, zout en peper in een middelgrote kom. Laat minstens 30 minuten staan om de smaken te laten mengen. Sproei koud rooster van buitengrill in met grillspray. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Grill ham steak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer ham steak met de zomersalsa.

Bron: iStock

2. Met ham gevulde squashboten

Gebruik hiervoor heerlijke zomerpompoen Taste of Home recept Elke squashboot loopt over van een smaakvolle vulling met ham en twee soorten kaas. Het recept levert vier porties op, met elk 318 calorieën en 18 gram vet.

Ingrediënten:

4 middelgrote gele zomerpompoenen of courgettes (ongeveer 15 cm)
1 kleine ui, fijngehakt
2 eetlepels boter
1 kopje in blokjes gesneden volledig gekookte ham
½ kopje droge broodkruimels
½ kopje geraspte cheddarkaas
½ kopje geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld
1 ei geslagen
1 theelepel paprikapoeder
¼ theelepel peper

Routebeschrijving: Snijd de pompoen in de lengte doormidden; schep het vruchtvlees eruit en laat een-inch schaal achter. Hak het vruchtvlees fijn en zet apart. Kook de schelpen in een grote pan 4 tot 5 minuten in kokend water. Giet af en zet apart. Fruit de ui in een andere pan in boter tot ze gaar zijn; haal van het vuur. Voeg ham, paneermeel, cheddarkaas, ¼ kopje Parmezaanse kaas, ei, paprika, peper en pompoenpulp toe; Meng goed. Schep in schelpen. Leg ze op een licht ingevette bakplaat. Bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas. Bak 12 tot 15 minuten op 425 graden Fahrenheit of tot het goed is opgewarmd.

Bron: iStock

3. Gebakken ham met fruitmarinade

BigOven ‘S recept , die tien tot twaalf porties oplevert, druipt van de frisse zomersmaken. Ananas, appel, sinaasappels en pittige kruiden zorgen voor een heerlijke marinade, waardoor het het perfecte gerecht is om van te genieten op een warme zomeravond.

Ingrediënten:

2 kopjes verse ananas, gehakt
¼ theelepel komijnpoeder
¼ kopje verse basilicum, gehakt
1 gekookte (4 pond) beenham
2 eetlepels ui, fijngehakt
1 ½ kopjes gebakken appel, gehakt
2 sinaasappels, geschild en in plakjes
⅛ theelepel cayennepeper
2 eetlepels vers limoensap

Routebeschrijving: Bereid het fruitmengsel voor door de ananas, appel, sinaasappels, basilicum, ui, limoensap, komijn en cayennepeper in een grote kom te mengen. Dek af en zet maximaal 2 dagen in de koelkast, en laat de ham minstens 4 uur marineren voordat u gaat bakken en serveren. Leg de ham op een rooster in een ondiepe bakvorm. Scoor de top in een ruitpatroon. Plaats een vleesthermometer. Bak onbedekt in een oven van 325 graden Fahrenheit gedurende 1 en ½ tot 2 uur, of tot de thermometer 140 graden Fahrenheit registreert. Snijd voor het serveren de ham in plakjes en giet een stevige lijn van het fruitmengsel over de rij plakjes. Eventueel overgebleven fruitmengsel kun je apart serveren als compote.

Bron: iStock

4. Ham en perzikbroodjes met marmelade-mosterdglazuur

Dit Eet smakelijk recept via Epicurious is echte zomerperfectie. Sinaasappelmarmelade, pittige Dijon-mosterd, perziken, vers citroensap en hamsteak vormen een hartige kebab om van te genieten tijdens het avondeten. Het recept, dat twee porties oplevert, bevat 538 calorieën en 25 gram vet.

Ingrediënten:

¼ kopje sinaasappelmarmelade
2 eetlepels plantaardige olie
4 theelepels Dijon-mosterd
1 eetlepel vers citroensap
1 ham steak van 8 tot 10 ounce (½ inch dik), in stukken van 1 inch gesneden
2 middelgrote perziken, geschild, ontpit, in stukjes van 1 ½ inch gesneden

Routebeschrijving: Bereid de barbecue voor (middelhoog vuur). Klop de marmelade, olie, mosterd en citroensap in een kleine kom om te mengen. Wissel stukjes ham en stukjes perzik af op 4 metalen spiesjes. Bestrijk met marmelade glazuur. Bestrooi met peper. Gril tot de ham licht verkoold is en het fruit zacht is, draai en borstel vaak met glazuur, ongeveer 6 minuten.

Bron: iStock

5. Fruit Geglazuurde Ham

Deze ham is gegarandeerd een pittig, heerlijk genot. Met ananas, perziken en hartige smaakmakers heb je een vers smakend diner waar iedereen enthousiast over zal zijn. Dit Genieten recept levert twaalf porties op en is geweldig warm geserveerd of als overgebleven sandwiches.

Ingrediënten:

2 eetlepels plantaardige olie
Verse ananas, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden
3 verse rijpe perziken, geschild en in blokjes gesneden
½ kopje kristalsuiker
1 ½ theelepel piment
½ kopje bruine suiker
½ kopje Dijon-mosterd
Hele kruidnagel
1 (9 pond) voorgekookte, met suiker gezouten ham met been

Routebeschrijving: Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ananas, perziken, suiker en piment toe. Zet het vuur laag; kook tot het fruit begint te karameliseren. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Combineer bruine suiker en mosterd. Snijd een deel van het vet van de ham weg en pel de huid weg. Scoor ham kriskras; plaats een hele kruidnagel op elk kruispunt. Wrijf het mosterdmengsel over het vlees. Plaats in een braadpan en giet 1 kopje water op de bodem van de pan. Bak, onbedekt, ongeveer 45 minuten. Schep fruitglazuur over ham en bak nog 45 minuten. Laat 15 minuten staan alvorens te snijden.

Bron: iStock

6. Vijg-en-sinaasappel geglazuurde ham

Een uitstekend en makkelijk te maken gerecht, Voedsel netwerk 'S hamrecept is perfect voor een gezellig familiediner, grote borrel of zelfs de feestdagen. De vijgenjam, sinaasappelsap en sinaasappelsap werken samen om een lichte, fruitige smaak te creëren waar iedereen dol op zal zijn. Het recept levert vier porties op.

Ingrediënten:

1 in spiraalvorm gesneden halve ham
1 kopje vijgenjam
2 eetlepels Dijon-mosterd
Geraspte schil van 1 sinaasappel
⅓ kopje vers sinaasappelsap

Routebeschrijving: Verwarm de oven voor zoals aangegeven op de hamverpakking en volg de instructies voor het bakken van de ham. Haal de ham ongeveer 30 minuten voor het einde van de opwarmtijd uit de oven. Meng ondertussen de jam, mosterd en sinaasappelschil en het sap in een kleine steelpan op laag vuur. Kook al roerend tot de jam smelt (niet koken). Schep de helft van het glazuur over de ham en bak de resterende 30 minuten. Haal de ham uit de oven en schep het resterende glazuur erop. Leg op een snijplank en snij in stukjes.

Bron: iStock

7. Slowcookerham met tropische fruitsaus

De mango, ananas en jalapeno erin Betty Crocker ‘S recept creëer een zoet en pittig zomers gerecht. En dankzij de slowcooker hoef je nauwelijks tijd in de keuken te staan om je maaltijd te bereiden. Na wat voorbereidend werk, kunt u achterover leunen, ontspannen en genieten van de hartige geuren die door uw huis waaien.

hoeveel geld is stephanie mcmahon waard?

Ingrediënten:

4 ½ pond volledig gekookte gerookte ham zonder been
¼ theelepel peper
1 pot (24 gram) mango op extra lichte siroop, uitgelekt
1 pot (12 ons) ananas-jam
1 jalapeño chili, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
2 eetlepels witte wijnazijn
¼ kopje gesneden verse koriander
1 blik (20 gram) in plakjes gesneden ananas, uitgelekt en in zesde gesneden

Routebeschrijving: Spuit de binnenkant van een slowcooker van 4 tot 5 liter in met kookspray. Plaats ham in slowcooker; bestrooi met peper. Doe mango, jam, chili en azijn in de blender. Dek af en mix op hoge snelheid 30 seconden; giet over ham. Dek af en kook op laag vuur zes tot acht uur. Haal de ham uit het fornuis en leg hem op een serveerschaal. Bestrooi ham met 1 eetlepel koriander. Roer de resterende 3 eetlepels koriander en de ananas door de saus in de pan. Serveer saus met ham.