Geld Carrière

De werkelijke kosten van fastfood

Welke Film Te Zien?
 

Terwijl de natie debatteert over de lage lonen van fastfoodarbeiders, heeft de University of California, Berkeley Labor Center een rapport uitgebracht met de titel Fast Food, armoedelonen , die de kosten van openbare uitkeringsprogramma's voor fastfoodmedewerkers blootlegt. De paper bespreekt hoe de lage lonen, de lage werktijden en de beperkte door de werkgever verstrekte voordelen meer dan de helft van de fastfoodmedewerkers weinig andere keus laten dan te vertrouwen op steunprogramma's van de overheid om rond te komen.

Volgens de analyse van het Berkeley Labor Center verdienen fastfoodarbeiders een gemiddeld inkomen van $ 11.056 per jaar. Velen verdienen alleen het federale minimumloon van $ 7,25 per uur en moeten rondkomen op deeltijdwerk. Maar zelfs op voltijdse uren is het fastfoodloon niet genoeg om gezinnen van voedsel, onderdak, vervoer en andere basisbehoeften te voorzien.

Uit het onderzoek blijkt dat werkende gezinnen 73 procent van de inschrijvingen voor openbare-nutsbedrijven uitmaken en 63 procent van de programmakosten voor hun rekening nemen. Het rapport identificeert de vier belangrijkste programma's die hulp bieden aan in aanmerking komende personen en gezinnen met een laag inkomen: ziektekostenverzekering, het Federal Earned Income Tax Credit, voedselbonnen (nu SNAP genoemd) en basisinkomenssteun.


Bron: Fast Food, armoedelonen

Meer dan de helft van de fastfoodarbeiders en hun gezinnen nemen deel aan ten minste één openbaar programma, tweemaal zoveel als de rest van de beroepsbevolking. Terwijl bijna 60 procent van de beroepsbevolking door de werkgever verstrekte gezondheidsvoordelen ontvangt, is slechts 13 procent van de fastfoodmedewerkers gedekt. Fastfoodmedewerkers missen de lonen en voordelen om zonder overheidssteun te leven.

De onderzoekers van UC Berkeley concluderen dat onvoldoende fastfood-lonen de belastingbetaler $ 7 miljard per jaar kosten in openbare uitkeringsprogramma's voor gezinnen van werknemers in de fastfoodindustrie alleen.


Bron: Fast Food, armoedelonen

Hoewel veel mensen denken dat fastfoodmedewerkers voornamelijk tieners zijn die bij hun ouders wonen en geen uitkering of hogere lonen nodig hebben, blijkt uit overheidsgegevens dat 68 procent van de fastfoodmedewerkers volwassen is. Veel werknemers zijn afhankelijk van een salaris voor fastfood om zichzelf en hun gezin te onderhouden.

Het rapport merkt op dat de fastfood-beroepsbevolking onevenredig bestaat uit vrouwen (73 procent), Afro-Amerikanen (23 procent) en Latino's (20 procent).

Ondanks de miljarden dollars aan winst die fastfoodbedrijven elk jaar maken, bieden ze lage lonen, lage uren en lage uitkeringen, waardoor de belastingbetaler de rekening kan houden met de openbare uitkeringsprogramma's van de fastfoodmedewerkers.

waar staat tj watt voor?

Lees de verslag doen van door UC Berkeley’s Labor Center en een aanverwant verslag doen van door het Nationaal Project Arbeidsrecht.

Oorspronkelijk geschreven voor de blog van The Center for Economic and Policy Research, dat in 1999 werd opgericht om het democratisch debat over de belangrijkste economische en sociale kwesties die van invloed zijn op het leven van mensen te bevorderen. CEPR zet zich in om kwesties op een nauwkeurige en begrijpelijke manier te presenteren, zodat het publiek beter voorbereid is om uit verschillende beleidsopties te kiezen. Volg CEPR op Twitter @bekijkhet_nu