‘The Pioneer Woman’ Recept van Ree Drummond met chocolade-butterscotch karamelreep
De Pioneer Woman ster Ree Drummond bakt graag af en toe een zoete traktatie voor haar gezin. Hier is het recept van Drummond voor chocolade-butterscotch karamelreep.
Ree Drummond | Monica Schipper / Getty Images voor The Pioneer Woman Magazine
Ingrediënten:
- Anti-aanbakspray, voor het besproeien van de pan
- 1 ½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 ½ kopjes gewone of snelle haver
- 1 kopje bruine suiker verpakt
- 1 theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel koosjer zout
- 1 ¾ stokjes (14 eetlepels) koude gezouten boter, in stukjes gesneden
- Twee 13,5-ounce blikken dulce de leche (ik gebruikte Nestle La Lechera)
- Ongeveer 1 kopje Spaanse pinda's
- Ongeveer 1 kopje butterscotch-chips
- Ongeveer 1 kopje mini-chocoladeschilfers
Bekijk dit bericht op Instagramwat is het vermogen van kobe bryant?
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F. Bekleed een 9-inch vierkante bakvorm met aluminiumfolie en spuit met anti-aanbakspray.
- Meng de bloem, haver, bruine suiker, bakpoeder en zout in een kom. Snijd de boter erdoor met een deegsnijder tot het mengsel op grove kruimels lijkt. Strooi het mengsel in de voorbereide pan en dep lichtjes om het een beetje te verpakken.
- Bak tot ze licht goudbruin zijn aan de bovenkant en gaar in het midden, kijk om ervoor te zorgen dat het niet aanbrandt, 30 tot 35 minuten. Laat 15 minuten afkoelen.
- Schep de dulce de leche in een magnetronbestendige kom en in de magnetron om het net iets zachter te maken, ongeveer 45 seconden. Schep het op de havermoutbasis en gebruik een offset spatel om het uit te spreiden tot aan de randen en in een gelijkmatige laag. Bestrooi met een laagje pinda's zodat ze de karamel volledig bedekken en druk ze met je handen voorzichtig in de karamel. Bestrooi met de butterscotch-chips en mini-chocoladeschilfers in royale lagen.
- Opmerking: de warmte van de koekjesbodem en karamel moet de butterscotch en chocoladeschilfers iets zachter maken. Als dat gebeurt, gebruik dan je handen om heel voorzichtig op de chips te drukken, net genoeg om ze aan elkaar te verankeren (maar niet genoeg om ze te vervormen). Als de pan niet warm genoeg is, zet hem dan ongeveer 30 seconden in de oven en druk voorzichtig op de frites om ze aan elkaar te verankeren.
- Koel de repen 2 tot 3 uur om ze gemakkelijk in plakjes te kunnen snijden. Haal ze uit de pan, leg ze op een snijplank en gebruik een lang gekarteld mes om in kleine vierkantjes te snijden. Serveer koud of op kamertemperatuur.
Bron: Ree Drummond
Bekijk dit bericht op Instagramwaar ging Matt Hasselbeck naar de universiteit?
Wat fans dachten over het recept van Ree Drummond's chocolade-butterscotch-karamelreep
Drummonds fans gingen naar het commentaargedeelte om enthousiast te zijn over haar recept. Dit is wat sommige fans te zeggen hadden:
“Deze waren erg goed! Een ding dat ik wel aanraad, is om de crumble niet te strak in te pakken, het was moeilijk te snijden. Maar verder smaakten ze geweldig! Beveel dit recept ten zeerste aan. '
wat is het vermogen van John Madden?'Ik heb deze nu een paar keer gemaakt voor kerkelijke evenementen! Ik hou van deze bars. Wat een traktatie! Gebruikte pan van 9 × 13. '
“Makkelijk te maken en heerlijk! Zonder moeite gemaakt in 9 inch pan, maar ze zijn echt dik. Ik denk dat een pan van 9 × 13 het beste zou zijn! Beveel ten zeerste aan en zal opnieuw worden gemaakt voor potlucks, familiebijeenkomsten en gewoon om in huis te hebben! Ree stelt nooit teleur. '
Lees verder Verras uw gasten met ‘The Pioneer Woman’ Ree Drummond’s Raspberry Cream Pie
Uitchecken Showbiz Cheat Sheet op Facebook!
