Geen GGO's in het nieuwe jaar: Whole Foods kust Chobani vaarwel
Whole Foods-markt (NASDAQ: WFM) en Chobani Inc. lijkt misschien een match tussen leveranciers gemaakt in de hemel, maar deze twee bedrijven gaan uit elkaar, en dat is allemaal te danken aan die vervelende kleine dingen die bekend staan als genetisch gemodificeerde organismen. Bronnen vertelden De Wall Street Journal dat Whole Foods van plan is stop met het verkopen van Chobani-yoghurt begin 2014, zodat het ruimte kan maken voor meer biologische en GMO-vrije yoghurtmerken.
GGO's zijn planten of dieren met genetisch materiaal dat is gewijzigd met behulp van genetische manipulatietechnieken. De technologie combineert DNA van verschillende soorten en creëert onstabiele combinaties van plant-, dier-, bacteriële en virale genen die niet in de natuur of bij traditionele kruisingen kunnen voorkomen. logboek rapporten. Het staat nog ter discussie of GGO's in voedsel op de lange termijn zowel veilig zijn voor het milieu als voor menselijke consumptie, maar Whole Foods heeft beloofd om tegen 2018 alle voedingsmiddelen die GGO's bevatten te verwijderen. Chobani is het nieuwste doelwit van de keten.
Whole Foods werd voor het eerst gewaarschuwd voor de GGO's in Griekse yoghurt uit Chobani toen consumentenbelangenorganisaties benadrukten dat het merk melk gebruikt die afkomstig is van melkkoeien die gevoerd zijn met GGO-diervoeder. Het is bekend dat de high-end supermarkt tegemoet komt aan de verzoeken van consumentengroepen, aangezien het bedrijf ook stopte met bevoorraden Hershey Co.'s (NYSE: HSY) Scharrfen Berger-chocolade vorig jaar nadat het ervan werd beschuldigd er niet voor te zorgen dat de cacao niet werd geoogst met gedwongen kinderarbeid.
voor wie werkt erin andrews?
Griekse yoghurt is onlangs een populaire zuiveloptie geworden dankzij de reputatie van hoog eiwit en laag suikergehalte, maar de markt voor de dikkere yoghurt raakt ook meer verzadigd, wat betekent dat veel merken verwachten te profiteren van de uitsluiting van het aanbod van Chobani door Whole Foods. De logboek zegt dat het in Austin, Texas gevestigde bedrijf nu geïnteresseerd is in het vrijmaken van ruimte in de schappen voor merken die exclusiever zijn en die voedsel op de markt brengen dat geen GGO's bevat. Twee van dergelijke biologische, GMO-vrije merken die er baat bij hebben, zijn Maia en Stonyfield, aldus de publicatie.
Dus Whole Foods zal in het nieuwe jaar stoppen met het opslaan van Chobani, waardoor belangenbehartigers van consumenten worden gesust en klanten mogelijk worden verward, aangezien Chobani zijn yoghurt op de markt brengt omdat het alleen natuurlijke ingrediënten bevat. Wat verwarrend is aan de beslissing van het bedrijf, is dat het nog steeds zal doorgaan Fage , een grote rivaal in Chobani, die ook producten heeft die niet GMO-vrij zijn. Fage zou nog steeds het volgende yoghurtmerk kunnen zijn dat de laars krijgt, maar voor nu lijkt het erop dat dat bedrijf een plekje heeft veroverd voor 2014 - en dat is meer dan wat zijn belangrijkste concurrent kan zeggen.
Het is nog steeds onduidelijk hoe Chobani, een van de Griekse yoghurtpioniers, het nieuws opneemt dat de zeer populaire supermarktketen zijn producten niet langer zal verkopen, maar een vertegenwoordiger van het bedrijf vertelde de logboek in een verklaring: 'Hoewel we een beperkte distributie hebben binnen Whole Foods, zijn ze door de jaren heen een geweldige en belangrijke partner van ons geweest.'
Mis het niet: 5 Veel voorkomende GGO-voedingsmiddelen.