Keto-vriendelijke maaltijdbezorging Green Chef is precies wat je nodig hebt in je leven
Hoe ouder ik word, hoe meer mijn dagdromen veranderen. Ik fantaseerde altijd over witte zandstranden op afgelegen eilandlocaties. Nu? Ik zou graag twee uur ononderbroken leestijd hebben.
Sinds ik het keto-dieet volgde, kreeg een nieuwe droom vorm. Daarin liep ik een kamer binnen die gevuld was met buffettafels, gelaagd in heerlijk, vers bereid voedsel. Maar hier is het ding: op een bord boven de deur stond dat elk item 100% keto-conform was. Ik hoefde servers niet te markeren om ze te analyseren over wat voor soort frituurolie de chef gebruikte, ingrediëntenetiketten op te sporen of discreet aan de dips te snuffelen om op de een of andere manier ingrediënten te bepalen met alleen de kracht van geur. In deze keto-utopie kon ik eten wat ik maar wilde zonder er zelfs maar aan te denken.
Misschien lazen de mensen bij HelloFresh mijn gedachten omdat ze onlangs het soort magische wereld creëerden uit mijn wildste fantasieën. Dankzij hun recente overname van Green Chef, an biologische maaltijdbezorgservice dat is afgestemd op specifieke voedingsgewoonten, waaronder veganistisch, vegetarisch, glutenvrij, keto en meer, mensen die deze specifieke soorten diëten volgen, kunnen genieten van het gemak van maaltijdbezorging zonder gedoe.
hoeveel geld verdient jeremy lin?
Toen mijn eerste keto-maaltijdpakket van Green Chef arriveerde, moest ik mezelf ervan weerhouden op en neer te springen van opwinding. Ik was onlangs teruggekeerd van een ongelooflijk toegeeflijke vakantie en voelde me opgeblazen, moe en vies. Heb je enig idee hoeveel gram suiker er in een bevroren aardbeien-daiquiri zit? Je wilt het niet weten.
Zoals gewoonlijk had ik voor het begin van mijn drukke week geen tijd gehad om boodschappen te doen, dus ik was dolblij dat er een volledig compliant, heerlijk, gezond keto-diner voor de deur stond te wachten. Zoals al mijn eerdere ervaringen met HelloFresh, kwam de maaltijdkit aan in een recyclebare verpakking met duidelijk gelabelde ingrediënten en stapsgewijze instructies voor het bereiden van de maaltijd. Als een drukke moeder zonder natuurlijk kookvermogen, was dat deel van onschatbare waarde.
Geroosterde Italiaanse kippendijen | Groene chef-kok via Instagram
Voor mijn ervaring moest ik drie unieke proberen keto-vriendelijke diners
- Cajun-garnalen met spek geserveerd met gestoofde collards met rode paprika en tomatensaus
- Geroosterde Italiaanse kippendijen geserveerd met chips van mozzarellakaas, geroosterde broccoli en pesto
- Komijn Geroosterde Varkenskoteletten geserveerd met geroosterde herfstgroenten met cojita, chimichurri en pepitas
En ze zeggen dat het keto-dieet te restrictief is. HA!
Het is echt moeilijk om een favoriete maaltijd te kiezen, maar als het moet, waren het de karbonades. Zelfs mijn kinderen, die allemaal jonger zijn dan vijf, genoten echt van zowel de malsheid van het vlees als de geroosterde groenten. Ja, ze sloegen Kobacha-pompoen op alsof het snoep was! Wie had gedacht dat dat mogelijk was? Ik heb nooit overwogen om groenten te sauteren en vervolgens te roosteren, maar nu ik de resultaten weet, zal ik deze techniek voor altijd gebruiken.
Cajun-garnalen met spek | Groene chef-kok via Instagram
Green Chef is als het geschenk dat je blijft geven. Omdat ik niet alleen kon genieten van een heerlijke, keto-vriendelijke maaltijd, maar ik kreeg ook de extra bonus dat ik leerde hoe ik het eten moest maken. Elke keer dat ik een nieuw maaltijdbezorgdiner krijg, bewaar ik de receptenkaart zodat ik de maaltijd zelf opnieuw kan maken. En als ik dat doe, weet ik precies welke ingrediënten ik moet kopen, hoe ik al mijn groenten moet klaarmaken, en ik heb het vertrouwen dat ik krijg als ik de eerste keer een recept maak. Ik weet dat mijn familie dol zal zijn op deze maaltijden als ik ze onvermijdelijk opnieuw maak.
En ze hoeven nooit te weten dat alles wat ik kook keto is. Het is zo goed, je raadt het nooit.
Noot van de redactie: de proefversie van de Green Chef-maaltijdkit werd geleverd door HelloFresh. Ik heb mijn mening.
