Stevige ontbijtrecepten, perfect voor vleesliefhebbers
Zin in vlees als ontbijt? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. We zetten zeven van de beste recepten op een rij die je 's ochtends minder trek in vlees zullen geven en die je helpen om aan je proteïnefixatie te komen. In plaats van koolhydraten of zuivelproducten als ochtendmaaltijd te eten, ga je voor de vlezige route en voed je je lichaam waar het naar verlangt. Zolang je geen ham gaat eten met de opties voor vet vlees, is er geen reden waarom je voor 9 uur 's ochtends geen eiwitten kunt snijden.Bekijk deze voedingsformules waarmee je op de juiste manier aan de slag kunt.
1. Biefstukomelet
Ons eerste recept komt uit The Cooking Jar en laat zien hoe je wat rood vlees in je omelet gooit. Klop dit op biefstuk omelet , en geniet van een gezonde en eiwitrijke ochtendmaaltijd. Deze omelet zit niet alleen vol met proteïne en ijzer dankzij de steakvulling, hij is ook hartig dankzij de toevoeging van kaas, groenten en opgebakken aardappels. Dit recept is voor 2 personen, dus je kunt je omelet maken voor jou en een gelukkige ontbijtgast.
Ingrediënten:
- 4 eieren, geslagen
- Zout en peper naar smaak
- ½ pond zijsteak
- ½ eetlepel boter
- 1 kopje hash browns, versnipperd
- ⅛ theelepel cayennepeper
- ½ theelepel paprikapoeder
- ¼ groene paprika, in blokjes gesneden
- ¼ zoete ui, in blokjes gesneden
- 4 ons portobello-champignons, in plakjes
- 1 kopje cheddarkaas, versnipperd
- 1 pruimtomaat, in blokjes gesneden
Gebruiksaanwijzing: Kruid de zijsteak en gril tot medium. Laat afkoelen en snijd in dikke plakjes.
Smelt op middelhoog vuur boter en voeg geraspte hash browns toe. Kruid hash browns met zout, peper, cayennepeper en paprikapoeder. Roer tot de hash browns gaar zijn, ongeveer 5 minuten. Verwijder en zet apart.
Bak in dezelfde pan champignons tot ze gaar zijn, ongeveer 2 minuten. Verwijder en zet apart.
Breng het ei op smaak met peper en zout en meng met in blokjes gesneden groene paprika en zoete uien. Vet een koekenpan op middelhoog vuur in en giet het eimengsel erbij. Kook tot de bodem en randen stevig zijn. Voeg ⅔ van de biefstuk, opgebakken aardappels, ⅔ van de champignons, ½ kopje cheddarkaas en ⅔ van de tomaten toe aan een kant van de omelet. Vouw de omelet dubbel en kook verder tot de kaas smelt. Schotel en garneer met overgebleven biefstuk, champignons en tomaten.
2. Chorizo-ontbijthash
Probeer dit voor een nog luxere eerste maaltijd chorizo-ontbijt-hasj van Country Cleaver. Chorizo, de pittige Spaanse varkensworst, is niets om bang voor te zijn. Het past perfect bij eieren en koolhydraten, die het kruid helpen verminderen, en het geeft een vleugje smaak aan elk gerecht waarin het schittert. Probeer deze hasj voor het ontbijt eens en kijk wat we bedoelen. Het recept levert een maaltijd op die smaakt naar iets dat je alleen in een restaurant kunt krijgen, maar dit gerecht kan zo uit je keuken komen.
Ingrediënten:
- 1½ pond krieltjes, in vieren gedeeld
- 2 tot 3 eetlepels plantaardige olie
- Zout en peper naar smaak
- ⅔ pond chorizo ontbijtworst
- ⅓ kopje rode ui, in fijne blokjes gesneden
- 4 eieren
- Koriander, gehakt voor garnering
- ¼ kopje ranchdressing
Gebruiksaanwijzing: Verwarm de koekenpan met anti-aanbaklaag met plantaardige olie op middelhoog vuur. Voeg de aardappelen toe, breng op smaak met zout en peper en draai af en toe met de spatel om tot ze aan alle kanten goudbruin en gaar zijn. Haal uit de pan en zet apart.
Voeg chorizo-worst en uien toe, kook tot ze niet meer roze zijn en de uien zacht zijn. Leg ze op hetzelfde bord als de aardappelen. Blijf warm.
Veeg overtollig vet in de koekenpan. Zet het vuur laag tot medium. Breek de eieren een voor een in een koekenpan en laat ze bakken. Niet omdraaien. Laat zitten tot het wit stevig is geworden. Haal uit de pan.
Verdeel aardappelen en worst over vier borden, bedek elk bord met 1 ei. Bestrooi met gehakte koriander en besprenkel met ranchdressing of zure room indien gewenst. Dienen.
hoeveel kinderen heeft randy martin?
3. Biefstuk en eieren Ontbijtburrito
Als je bij het ontbijt meer koolhydraten bij je proteïne wilt, volg dan dit recept van Simply Scratch voor biefstuk en eieren ontbijtburrito's Het stevige ontbijt zit vol met biefstuk, eieren en champignons, en het houdt je vol tot de lunch en daarna. Restaurantketens zijn niet de enige plaatsen waar smaakvolle burrito's kunnen worden geserveerd. Met deze voedingsformule kunt u dat ook, en het kost u maar 30 minuten. Het recept is voor 4 personen, dus nodig wat ontbijtgasten uit of bewaar je restjes voor de volgende ochtend.
Ingrediënten:
- 2 eetlepels boter
- ½ gele ui, in blokjes gesneden
- 1 kopje in vieren gesneden baby bella-paddenstoelen
- 6 hele eieren
- Zout
- Zwarte peper
- Gegrilde biefstuk, in blokjes
- 2 plakjes peper jack kaas
- 4 bloemtortilla's, opgewarmd
- Biefstuksaus
Routebeschrijving: Fruit de uien en champignons in boter in een grote pan op middelhoog vuur. Leg ze op een bord als ze zacht zijn en de champignons het meeste vocht hebben afgegeven. Verlaag de temperatuur tot medium.
Klop de eieren, zout en peper samen. Geef de pan wat tijd om af te koelen voordat je de losgeklopte eieren erin giet. Draai de eieren met een rubberen spatel om en schraap de bodem van de pan. Kook tot de eieren bijna gestold zijn. Top met de champignons, uien, biefstuk en peper-kaas. Meng alles zodat de biefstuk erdoorheen wordt verwarmd en de kaas wordt gesmolten.
Verdeel het roerei-mengsel over 4 bloemtortilla's en besprenkel met biefstuksaus.
4. Buffalo Chicken Breakfast Scramble
U hoeft zich niet te beperken tot rood vlees als ontbijt. Kip kan ook een hoofdrol spelen in uw ontbijt, en dit recept voor een Buffalo Chicken-ontbijt klautert van Ari's Menu zal je vooral laten watertanden voordat je uit bed komt. Geef je ochtend pit met een ei-scramble die is bezaaid met pittige Buffalo-kip en groente-add-ins naar keuze. Of je kaas aan je ontbijtscramble toevoegt, is aan jou, want verrassend genoeg is het belangrijkste ingrediënt in dit recept geen kaas, maar eerder hete saus.
Ingrediënten:
- ½ eetlepel olijfolie
- ½ zoete ui, gehakt
- 1 teen knoflook, fijngehakt
- 2 hele eieren
- 8 eiwitten
- 1 scheutje melk
- 6 ons kippenborst, gekookt en versnipperd
- ¼ kopje buffelsaus
- Gehakte selderij
- Gehakte worteltjes
- Dun gesneden groene uien
- Vers verkruimelde blauwe kaas
Routebeschrijving: Verhit olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg olijfolie en knoflook toe en kook tot ze gaar zijn, ongeveer 15 minuten.
Klop ondertussen eieren en melk in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn. Zet het vuur laag tot middelhoog en voeg de eieren toe aan de pan. Kook tot de eieren volledig gaar zijn, ongeveer 5 tot 8 minuten, onder voortdurend roeren. Voeg gekookte kip en buffelsaus toe. Roer tot alle ingrediënten zijn opgewarmd, nog ongeveer 2 minuten.
Bord en top met groenten en blauwe kaas. Het beste gegeten dag van, maar restjes kunnen drie tot vijf dagen in een luchtdichte verpakking worden gekoeld.
5. Kip en vegetarisch ontbijtkoekepan
hoe lang is kevin love nba
Probeer dit voor een bijzonder gezond ontbijt dat gevogelte van de bank haalt koekenpan met kip en groenten van Love and Zest. Het is vrij van eieren maar vol met groenten zoals champignons, aardappelen, broccoli en ui. De ontbijtkoekepan bevat ook kippenworst en de paleo-vriendelijke maaltijd serveert 4 tot 6 personen. Als je zin hebt in proteïne in plaats van koolhydraten, is dit recept het ticket.
Ingrediënten:
- 2 eetlepels boter
- 1 zoete aardappel, in blokjes gesneden
- 1 roodbruine aardappel, in blokjes gesneden
- 5 champignons, in plakjes
- 1 rode ui, in blokjes gesneden
- 2 kopjes broccolifloretten
- 12 ons voorgekookte kippenworst
- Rode pepervlokken, naar smaak
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving: In een grote pan gevuld met water, kook de aardappelen tot ze gaar zijn.
Verhit in een extra grote gietijzeren koekenpan 1 eetlepel boter. Fruit de champignons en uien tot ze gaar zijn. Voeg aardappelen en de resterende boter toe aan de pan en kook tot de aardappelen aan de randen bruin beginnen te worden. Voeg broccoli en kippenworst toe aan de pan en kook tot ze goed zijn opgewarmd. Breng op smaak met rode pepervlokken, zout en peper naar smaak.
6. Cheeseburger-omelet
Cheeseburgers als ontbijt? Dromen komen echt uit. De beste manier om je rundvlees als ontbijt te eten, is in omelet cheeseburger vorm, en Tasty Kitchen heeft de formule voor de goede dingen. Bij deze frittata draait alles om het rundergehakt, cheddarkaas en eieren. Het is aan jou of je toevoegingen zoals spek, champignons en meer groenten wilt toevoegen. Het stevige ontbijt kan niet eenvoudiger worden gemaakt, en het is voor 8 personen.
Ingrediënten:
- 1 pond rundergehakt
- ¼ theelepel plus 2 scheutjes zout, verdeeld
- ¼ theelepel plus 2 streepjes peper, verdeeld
- ¼ theelepel plus 2 scheutjes knoflookpoeder, verdeeld
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 10 grote eieren
- 3 eetlepels melk
- 4 ons cheddarkaas, versnipperd en verdeeld
- Optionele toevoegingen: spek, gebakken champignons, gesneden / in blokjes gesneden tomaten
Routebeschrijving: Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.
Vet een 10-inch taartvorm in met boter of bespuit hem met kookspray.
Bak het rundvlees in een koekenpan op middelhoog vuur met een scheutje zout, peper en knoflookpoeder.
Verhit in een andere koekenpan olijfolie op middelhoog vuur en fruit de ui met een scheutje zout en peper. Bak tot de uien doorschijnend zijn.
Klop de eieren, melk, ½ van de geraspte cheddarkaas en ¼ theelepel zout, peper en knoflookpoeder los. Verdeel de gebruinde hamburger gelijkmatig over de bodem van de taartvorm en bedek deze met de gebakken uien. Giet het eimengsel over de hamburger en ui. Bedek dat met de overgebleven kaas. Bak 15 tot 20 minuten op 400 graden Fahrenheit tot het is gezet.
gouden tate maakt amerika weer geweldig
7. Varkensworst en ovenschotel
Bij dit laatste ontbijtrecept schittert het andere rood vlees. Taste of Home's varkensworst en eierpan voedt een menigte, en het vereist slechts 15 minuten voorbereidingstijd. De braadpan combineert varkensworst, kaas, eieren, melk en brood, en het is net zo klassiek als ze komen. Zolang je vleeseters aan je ontbijttafel hebt, heb je geen restjes van de gemakkelijk te houden ovenschotel. Plan om het 40 minuten in de oven te bakken, en dan is het tijd voor het ontbijt.
Ingrediënten:
- 1 pond bulk varkensworst
- 6 eieren
- 2 kopjes melk
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel mosterdpoeder
- 6 sneetjes witbrood, in blokjes van ½ inch gesneden
- 1 kopje geraspte cheddarkaas
Routebeschrijving: In een koekenpan, bruine en verkruimelde worst; uitlekken en opzij zetten. Klop de eieren in een grote kom; voeg melk, zout en mosterd toe. Roer de broodblokjes, kaas en worst erdoor.
Giet in een ingevette ovenschaal van 11 bij 7 inch. Dek af en zet 8 uur of een nacht in de koelkast. Haal 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bak, onbedekt, op 350 graden Fahrenheit gedurende 40 minuten of tot een mes dat in de buurt van het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Meer van Culture Cheat Sheet:
- 6 heerlijke recepten die u in brand kunt steken
- 7 eenvoudige recepten die u zullen helpen bij het ontgiften
- 6 Gevulde Peperrecepten die een snel en gemakkelijk diner kunnen maken