Geld Carrière

Budget etentje? 12 flessen goede wijn die goedkoop zijn

Bron: iStock

Terwijl je je klautert om je voor te bereiden op een etentje en je op het laatste moment stopt bij de wijn- en sterke drankwinkel om een beslissing te nemen over gametime, zou je misschien willen dat je echt oplet tijdens de wijn- en bierlezingen van je universiteit, of dat je wat meer luisterde naar je oom die sprak over tannines tijdens het laatste familiediner. Je hoopt misschien ook dat je geluk kunt hebben en willekeurig een selectie kunt kiezen die smaakvol en indrukwekkend is en je portemonnee niet te veel pijn doet.

Of je nu de leiding hebt over een speciaal diner voor je partner, haar ouders ontmoet of een uitnodiging voor een diner van je baas hebt gescoord, het selecteren van een goede wijn kan de juiste toon zetten voor de avond. Ten eerste is een fles wijn nog steeds een geweldig cadeau voor elke gastheer, en hij zal ongetwijfeld een goede indruk maken als je niet met lege handen komt eten. Bovendien is er nu een enorme selectie wijnen die kwaliteit leveren, maar u niet failliet laten gaan voor een eenvoudig diner. Als u een beperkt budget heeft, maar toch de volmaakte gast wilt zijn, zijn er tal van opties voor u, ongeacht uw voorkeuren.

“De beste prijs voor wijn schijnt tegenwoordig $ 15 tot $ 20 te zijn. Als je bereid bent om uit de categorie van $ 10 of minder te springen en een paar extra dollars uit te geven, worden de kwaliteit en selectie enorm verbeterd '', schrijft Katie Kelly Bell, een wijnexpert en Forbes-bijdrager De wijnselectie zal natuurlijk variëren op basis van de geografie en de grootte van uw lokale distributeurs, maar houd deze labels in de gaten en gebruik ze voor inspiratie de volgende keer dat u op zoek bent naar de perfecte fles.

1. Nik Weis 'Urban' Riesling, $ 12

Rieslings krijgen een slechte reputatie omdat ze plakkerig zoet zijn, maar deze wordt gebotteld in de Duitse Kabinett of 'droge' stijl. De zuurgraad die afkomstig is van de tonen van citroenschil en groene appel geeft het echter een frisse smaak. Plus, zoals Fitnessrapporten voor mannen , de wijn is bestand tegen boterachtige of pittige gerechten, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over wat er op het menu staat voor een goede combinatie.

hoe oud is de hoofdtrainer van rams

2. Thomas Goss Cabernet Sauvignon uit 2011, $ 17

Deze cabernet komt uit Australië en Bell beschrijft het in haar Forbes-column als 'een grote publiekstrekker'. De wijn heeft rijke zwarte kersen en kruidige tonen die samenwerken om een frisse, gestructureerde wijn te creëren die vol en rijk is, schrijft Bell.

Bron: iStock

3. Pine Ridge Chenin Blanc en Voignier Blend, $ 14

Als je liever bij een witte wijn blijft - en Forbes 'Bell suggereert dat je voor minder geld vaak een complexere wijn kunt krijgen als hij wit is - probeer dan deze fles uit Californië. Pine Ridge heeft een selectie voor verschillende prijsklassen, maar deze fruitige wijn met tonen van witte nectarine, gekonfijte ananas, groene vijg en grapefruit is er een die 'evenwichtig en knapperig is en waar elke blanke drinker van kan genieten met een smaak die indruk zal maken , ' Men’s Fitness suggereert

4. 2013 Shinn Estate North Fork van Long Island Sauvignon Blanc ‘First Fruit’, $ 18

Als je op zoek bent naar een selectie uit een andere regio in de Verenigde Staten, probeer dan deze lichte en pittige optie. Eric Asimov, wijncriticus van The New York Times, zegt dat Shinn Estate een van zijn favoriete producenten uit Long Island is. 'De wijnen lijken altijd levend in het glas, energiek en vol plezier, en deze sauvignon blanc is niet anders,' hij schrijft

5. 2012 Terras Gauda-abdij van San Campio, Albarino, Rias Biaxas, $ 20

Deze fles staat bovenaan uw prijs als u probeert vast te houden aan $ 20 of minder, maar Bell beveelt aan de wijn vanwege zijn evenwicht tussen rijkdom en zuurgraad. Deze wijn uit Spanje heeft tonen van tropisch fruit met een 'citroenachtige, pittige afdronk'. Als jij ook verantwoordelijk bent voor het koken van de maaltijd, past deze fles uitstekend bij de pittige Aziatische keuken - Bell zegt dat Thaise curry een goede keuze is.

Bron: iStock

6. Bedrock California Shebang Eighth Cuvée, $ 15

Wijn kan geweldig zijn bij elke maaltijd, zolang je maar de juiste variëteit kiest. Als je weet dat het diner neigt naar hamburgers, worstjes of pizza, maar toch een fles vino wilt meenemen, stelt Asimov van The New York Times voor om deze fles op te halen. De blend is gemaakt van meerdere wijngaarden en jaargangen, en is pittig en hartig. Het is niet ongelooflijk complex, geeft hij toe, maar het is ook niet je standaard zoete, eikenachtige Californische wijn die typisch is voor goedkope flessen.

7. Villa Antinori, $ 17

Als je bij klassiekers uit de oude wereld wilt blijven, maar er niet veel geld voor wilt uitgeven, probeer dan deze fles die de indruk wekt dat je veel weet van Italiaanse wijnen. 'Het is vergelijkbaar met het brengen van een eerste groei Bordeauxs tweede label - Antinori is een legende onder wijnmakers in Italië', Michael Heckler, een drankenmanager bij Richard Sandoval's Pampano in New York, vertelde Men’s Fitness De wijn wordt beschouwd als een 'super-Toscaanse', toepasselijk omdat hij uit de Toscaanse regio van Italië komt.

8. La Quercia Montepulciano d'Abruzzo 2011, $ 12

Als je op zoek bent naar een andere Italiaanse wijn, Suggereert Bell deze fles gemaakt met Montepulciano-druiven. Dit is een geweldige optie als je natuuronderzoekers hebt die je wilt behagen, aangezien de wijn 100% biologisch is. Er komt geen vatrijping bij kijken, en het resultaat is een zachte wijn die vol zit met 'helder kersenfruit'. Bovendien is het voor $ 12 moeilijk om de prijs te verslaan.

Bron: iStock

9. Gutiérrez Colosía Fino El Puerto de Santa María NV, $ 18

Fino-sherry's zijn bleke, droge wijnen, en deze is een minder bekende maar waardige keuze, Asimov schrijft 'Deze uitstekende fino, uit El Puerto, is intens zout, met scherpe, goed gebeitelde, nootachtige smaken', beschrijft hij.

10. 2012 Domaine Wachau, Riesling Federspiel Terrassen, $ 18

Deze Oostenrijkse wijn is een andere goede riesling als je niet op zoek bent naar een superzoete optie. “De pittige zuurgraad en minerale kwaliteit geven het een geweldige structuur; het is gewoon een genot om voor het avondeten te nippen, ' Bell schrijft Deze aromatische vino is een verrukkelijke combinatie van meloen, sappige perzik en appeltonen, maar zal je smaakpapillen niet overspoelen met suiker.

11. 2013 Geil Rheinhessen Muskateller Trocken, $ 17

Als je op zoek bent naar iets unieks, probeer dan deze in Duitsland gemaakte wijn. Het is gemaakt van muskaatdruiven, 'een van de oudste, meest aromatische en minst gewaardeerde variëteiten', Asimov zegt De wijn is levendig en bloemig van aard, evenwichtig en verfrissend. Het is een 'perfect vleugje lente in een glas', aldus Asimov.

12. Château de Peyrassol 'Commanderie' Côtes de Provence Rosé, $ 17

Wilt u de indruk wekken dat u uw weekenden op een jacht doorbrengt? Breng deze wijn mee naar het avondeten. 'Deze Commanderie roséwijn is wat de rijken van Europa drinken op hun 30 meter lange anker voor de kust van Cannes', Brandon Barton, voormalig directeur dranken bij Danny Meyer’s Tabla in New York City, vertelde Men’s Fitness 'Plus, het meenemen van een roséwijn van dit kaliber toont klasse - zorg er gewoon voor dat hij gekoeld is voordat je komt opdagen.' Deze droge wijn heeft aroma's van rood fruit en watermeloen, en zal een geweldige aanvulling zijn op een stijlvol diner.

Volg Nikelle op Twitter @Nikelle_CS