Leven

6 buitengewoon bevredigende recepten voor het diner met gebakken spaghetti

Welke Film Te Zien?
 

Als u op zoek bent naar een geruststellende ovenschotel voor het avondeten, hoeft u niet verder te zoeken. Een bevredigende pasta met spaghetti-pasta is het perfecte gerecht om te maken voor familiediners, bijeenkomsten en potlucks. Deze 6 gerechten bevatten alles, van een standaard spaghetti-baksel - dat bestaat uit pasta met engelenhaar, rundergehakt, kaas, tomatensaus en smaakmakers - tot recepten die een unieke draai geven aan het klassieke dinergerecht, door taco-, veggie- en squashcarbonara te maken. Pasta Ovenschotels.

Bron: iStock

1. Gebakken Spaghetti

Om u op weg te helpen, is hier een basis spaghetti bakrecept ​Het gerecht van Paula Deen via het Food Network is een heerlijk gebakken diner dat hartige ingrediënten nodig heeft, zoals rundergehakt, engelhaarpasta, hopen kaas en lagen smaakvolle kruiden. Het recept levert 10 porties op.

Ingrediënten:

  • 2 kopjes tomatenblokjes uit blik
  • 2 kopjes tomatensaus
  • 1 kopje water
  • ½ kopje in blokjes gesneden ui
  • ½ kopje in blokjes gesneden groene paprika
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • ¼ kopje gesneden verse peterselieblaadjes
  • 1 ½ theelepel Italiaanse kruiden
  • 1 ½ theelepel huiskruiden
  • 1 ½ theelepel kruidenzout
  • 1 ½ theelepels suiker
  • 2 kleine laurierblaadjes
  • 1 ½ pond rundergehakt
  • 8 ons ongekookte engelhaarpasta
  • 1 kopje geraspte cheddar
  • 1 kopje geraspte Monterey Jack

Huis kruiden

hoeveel is iman shumpert waard?
  • 1 kopje zout
  • ¼ kopje zwarte peper
  • ¼ kopje knoflookpoeder

Routebeschrijving: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Meng in een soeppan de tomaten, tomatensaus, water, uien, paprika, knoflook, peterselie, kruidenmengsels, suiker en laurierblaadjes. Breng op hoog vuur aan de kook, zet het vuur lager en laat afgedekt 1 uur sudderen. Verkruimel het rundergehakt in een grote koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het volledig gaar is, zonder dat er een roze kleur achterblijft. Giet het vet uit het vlees en doe het gehakt in de soeppan. Laat nog 20 minuten sudderen.

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bedek de bodem van een pan van 13 x 23 x 2 inch met saus. Voeg een laagje pasta toe en dan iets minder dan ½ van elke kaas; herhaal de lagen, eindigend met de saus. Bak 30 minuten in de oven. Leg de overgebleven kaas op de ovenschotel, doe hem terug in de oven en laat nog ongeveer 5 minuten koken tot de kaas gesmolten en bruisend is. Snijd voor het serveren in vierkanten. Om het huis op smaak te brengen, mengt u de ingrediënten door elkaar en bewaart u ze maximaal 6 maanden in een luchtdichte verpakking.

Bron: Thinkstock

2. Gebakken Spaghetti Met Burrata

Lekkere mama Keuken ‘S gebakken spaghetti zit boordevol groenten, waaronder peper, champignons en tomaten, samen met gehaktballen en verse kruiden. Dit recept, dat 8 porties oplevert, vraagt ​​ook om burrata, een romiger versie van mozzarellakaas.

Ingrediënten:

  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1 kleine gele ui
  • 4 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel zeezout
  • ¼ theelepel versgebarsten peper
  • 1 (28 ounce) plus 1 (15 ounce) blik tomaten
  • 1 (6 ounce) blik tomatenpuree
  • 1 kopje gesneden paprika, elke kleur
  • ½ kopje gesneden crimini-paddenstoelen
  • 2 eetlepels kappertjes (optioneel)
  • 8 gram gekookte gehaktballen (optioneel)
  • 1 pond spaghetti
  • 8 ounce burrata of verse mozzarella (verpakt in water), uitgelekt

Routebeschrijving: Fruit de ui in een grote pan op middelhoog vuur in olijfolie tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Voeg knoflook, basilicum, oregano, zout en peper toe en bak nog een minuut. Roer de tomaten en tomatenpuree erdoor en kook 15 minuten. Voeg paprika, champignons, kappertjes en gehaktballen toe en laat sudderen tot de groenten net zacht zijn, ongeveer 3 minuten.

Kook ondertussen de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitlekken. Verwarm de vleeskuikens voor. Gooi spaghetti met saus en breng over naar een ovenschaal van 9 bij 13 inch. Scheur de kaas in stukjes en verdeel over de pasta. Plaats de schaal onder de grill en kook 5 minuten, of tot de kaas is gesmolten en bruin is geworden.

Bron: Thinkstock

3. Gebakken Spaghettipompoen Carbonara

Op zoek naar een recept voor gebakken spaghetti met minder calorieën? Als, De spaghettipompoen carbonara van Kitchn is het perfecte dinergerecht voor jou. Gevuld met peperige tonen en romige smaken, zal dit recept voor spaghettipompoen, dat 10 porties oplevert, zeker een verrukkelijk diner creëren waar je je goed bij voelt.

Ingrediënten:

  • 3 pond spaghettipompoen
  • 8 gram spek (8 tot 10 plakjes), in blokjes gesneden
  • 1 kleine gele ui, in blokjes gesneden
  • 4 grote eieren
  • ½ kopje ricotta kaas
  • 1 ¼ kopjes Parmezaanse kaas, of een mix van Parmezaanse kaas en pecorino, verdeeld
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel zwarte peper

Routebeschrijving: Verwarm de oven tot 350 graden Fahrenheit. Snijd de pompoen in de lengte doormidden met een scherp koksmes. Schraap de zaden en het vruchtvlees eruit met een lepel en gooi ze weg. Giet ½ kopje water in een ovenschaal van 9 bij 13 inch en plaats de pompoen met de gesneden kant naar beneden in het water. Rooster 45 minuten of tot ze gaar zijn. Kook het spek in een zware koekenpan op middelhoog vuur tot de randen knapperig zijn. Voeg de uien toe en kook 5 tot 6 minuten of tot ze zacht en bruin beginnen te worden. Haal van het vuur. Klop de eieren in een grote kom en klop de ricotta erdoor. Vouw het gekookte spek en de uien erdoor, vervolgens 1 kopje geraspte kaas en het zout en de peper.

Als de pompoen gemakkelijk met een vork kan worden doorboord, haal hem dan uit de oven en zet het vuur op 375 graden Fahrenheit. Haal de pompoen uit de ovenschaal en laat hem iets afkoelen. Giet het water dat in de ovenschaal is achtergebleven weg, veeg het droog en smeer het lichtjes in met kookspray. Snijd de binnenkant van de pompoen met een vork in spaghetti-achtige slierten en haal ze uit de buitenschaal. Je zou ongeveer 6 kopjes moeten hebben. Meng de pompoenstrings door het ei en uienmengsel. Verdeel over de ovenschaal en bedek met de resterende ¼ kopje kaas. Bak 45 minuten of tot ze stevig en goudbruin zijn aan de bovenkant.

Bron: iStock

4. Taco Spaghetti Bakken

Als je een fan bent van zowel taco's als spaghetti, dit Dagboek van een receptenverzamelaar ​ s gerecht zal je niet teleurstellen. Verwacht hap na hap van smakelijk rundergehakt, tomatensaus, overheerlijke kaas en pittige smaakmakers in dit hartige avondmaalrecept.

Ingrediënten:

  • 1½ pond rundergehakt
  • 1 kleine ui, gehakt
  • 6 eetlepels boter
  • ½ kopje bloem
  • 1 ½ kopje melk
  • 1 (15 ounce) blik tomatensaus
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1 (16 ounce) blok Colby Jack-kaas, versnipperd
  • 1 (8 ounce) blok Pepper Jack-kaas, versnipperd
  • 2 eetlepels koriander, gehakt
  • 1 eetlepel komijnpoeder
  • 2 theelepels chilipoeder
  • ½ theelepel-1 theelepel zout
  • 1 (16 ounce) pakket engelenhaarpasta, al dente gekookt
Sierlaagjes
  • Groene uien
  • Zwart gesneden
  • Olijven

Routebeschrijving: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Sproei de ovenschaal in met een anti-aanbakspray. In een grote pan, bruin rundergehakt en ui. Verwijder al het rundvleesmengsel in een grote kom als het gaar is. Voeg boter toe aan dezelfde pan. Smelt boter op middelhoog vuur. Klop de bloem constant gedurende 2 minuten erdoor. Zet het vuur laag tot middelhoog. Voeg geleidelijk de melk en tomatensaus toe. Blijf langzaam kloppen om te combineren met het bloemmengsel. Voeg in blokjes gesneden tomaten toe.

Kook, af en toe roerend, gedurende 10 minuten of tot het mengsel is ingedikt. Voeg het rundvleesmengsel weer toe aan de pan, geraspte kazen (bewaar ½ kopje van elk voor de garnering), komijn, chilipoeder en ½ theelepel zout. Proef en voeg indien nodig meer zout toe. Roer de gekookte pasta erdoor en meng goed om te combineren. Schep in een ovenschaal en bedek met de resterende kaas. Dek af met folie en bak gedurende 30 minuten. Haal uit de oven en bedek met gesneden olijven en groene uien. Laat 10 minuten afkoelen alvorens te serveren.

Bron: iStock

5. Paula Deen's gebakken spaghetti Philly

Dit Paula Deen-recept via Kraft creëert een romig en smaakvol gerecht dat uw gezin keer op keer zal vragen. De rijke smaak van het recept is te danken aan de roomkaas, die een heel nieuw element toevoegt aan je gebakken spaghettibraadpan.

Ingrediënten:

hoeveel ringen heeft Klay?
  • ½ pond engelenhaar pasta, ongekookt
  • ½ pond rundergehakt
  • ½ pond Italiaanse worst
  • 1 pot (24 gram) spaghettisaus
  • 4 ons (½ van 8-ounce verpakking) roomkaas, in blokjes
  • 1 kopje geraspte cheddarkaas
  • 1 kopje geraspte Monterey Jack-kaas

Routebeschrijving: Verwarm de oven tot 350 graden Fahrenheit. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoer. In een grote koekenpan, bruin rundvlees en worst; afvoer, indien nodig. Leg het vlees terug in de koekenpan. Roer de spaghettisaus en roomkaas erdoor. Kook op laag vuur tot de kaas in de saus is gemengd en deze is verhit. Bedek de bodem van een ovenschaal van 13 bij 9 inch met een beetje saus.

Voeg een laag ½ pasta en ½ overgebleven saus toe, en dan iets minder dan ½ van elke kaas; herhaal de lagen, eindigend met de saus. Bak 25-30 minuten in de oven. Leg de overgebleven kaas op de ovenschotel, doe hem terug in de oven en laat nog ongeveer 5 minuten koken tot de kaas gesmolten en bruisend is. Snijd voor het serveren in vierkanten.

Bron: Thinkstock

6. Groentespaghetti bakrecept

Courgette, selderij, wortelen, champignons, uien, kaas, noedels en saus zorgen voor een vers smakende, vegetarische schotel. Het recept van Taste of Home levert 9 porties op, met elk 290 calorieën en 7 gram vet.

Ingrediënten:

  • 8 gram ongekookte spaghetti
  • 1 pot (28 gram) vleesloze spaghettisaus, verdeeld
  • 1½ kopje courgette (½ inch stukjes)
  • 1 kopje gesneden bleekselderij
  • 1 kopje in dunne plakjes gesneden wortelen
  • 1 kopje gesneden verse champignons
  • 1 middelgrote ui, gehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 kopjes (16 ons) vetvrije kwark
  • 2 kopjes (8 ons) geraspte halfvolle mozzarella-kaas
  • 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Routebeschrijving: Kook spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking; laat uitlekken en doe in een grote kom. Voeg 1 en ½ kopjes spaghettisaus toe; opzij zetten. Fruit de courgette, selderij, wortels, champignons en ui in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag gaar. Verdeel ½ kopje spaghettisaus in een ovenschaal van 13 bij 9 inch bedekt met kookspray.

Laag met de helft van het spaghettimengsel, cottage cheese, groenten en mozzarella. Herhaal lagen. Bedek met de resterende saus; bestrooi met Parmezaanse kaas. Dek af en bak gedurende 30 minuten op 350 graden Fahrenheit. Ontdekken; bak 10-15 minuten langer of tot het bruisend. Laat 10 minuten staan ​​alvorens te serveren.

Meer van Life Cheat Sheet:

  • 7 manieren om overheerlijke maaltijden te maken met 's werelds gezondste voedingsmiddelen
  • 7 jeugdfavorieten opgewaardeerd voor volwassen smaken
  • 6 gastronomische lunchrecepten om mee aan het werk te gaan