Cultuur

18 voedingsmiddelen in Mexicaanse restaurants die geldverspilling zijn

Welke Film Te Zien?
 

Amerikanen houden van Mexicaans eten - of in ieder geval Tex-Mex of Cal-Mex-gerechten dat we allemaal ten onrechte als Mexicaans eten beschouwen. Ook al kan je maak veel populaire Mexicaanse hapjes thuis ontmoet je waarschijnlijk op zijn minst af en toe je vrienden voor een diner en een drankje in Mexicaanse restaurants. En terwijl u daar bent, bestelt u waarschijnlijk voedsel dat een grote geldverspilling is.

Wil je weten welk voedsel je moet overslaan als je de volgende keer dat je in de Mexicaanse buurt in je buurt bent? Lees verder om erachter te komen.

1. Nacho's

nacho

Nacho's | iStock.com

Wanneer uw server vraagt ​​of u uw maaltijd wilt beginnen met een bestelling van nacho's of een ander voorgerecht, is het meest budgetvriendelijke antwoord nee. De meeste hapjes in Mexicaanse restaurants en andere eetgelegenheden zijn niet duur voor het restaurant om te maken. Maar ze kosten veel om te kopen. Eet gewoon een snack van de gratis chips en salsa, en ga direct door naar uw maaltijd. En als u op uw gewicht let, bestel dan ook geen nacho's voor het avondeten. Ze zullen waarschijnlijk worden verdronken in te veel queso en worden geserveerd met vlees dat calorieën toevoegt - terwijl je nog steeds te veel betaalt voor een stapel frites met toppings die je thuis zou kunnen maken.

2. Kaas

kaas

Kaas | iStock.com

Nog een geldverspillende voorgerecht waar we allemaal dol op zijn in Mexicaanse restaurants? Queso. Je hebt geen kom met queso nodig om van de gratis chips te genieten. En je hebt absoluut geen extra calorieën en vet nodig die aan je maaltijd worden toegevoegd. Bovendien weet je niet echt wat er in de vraag van je Mexicaanse restaurant staat. Zijn het allemaal echte kaas of kaasproducten, zoals Velveeta? Als je geld wilt besparen en een beetje schoner wilt eten, sla dan de vraag over en blijf bij salsa.

3. Guacamole

guacamole

Guacamole | iStock.com

We weten allemaal dat guacamole extra kost. Maar moet u de extra kosten betalen of deze overslaan? Mic rapporten zelfs als je de kosten van de avocado, uien, tomaten en koriander die het restaurant gebruikt om guacamole te maken, naar boven afrondt, betaal je beslist te veel. Guacamole klinkt misschien als een gezonde keuze dankzij al die avocado's. Maar u kunt gemakkelijk iets anders op het menu vinden dat een breder scala aan groenten bevat - en u verspilt uw geld niet.

4. Avocadotoost

ontbijt toast met avocado

Avocado-toast | iStock.com/ginew

wat doet apolo ohno nu?

Heeft uw lokale Mexicaanse restaurant besloten om te profiteren van de wijdverbreide populariteit van avocadotoost, ondanks het feit dat het niets met Mexicaans eten te maken heeft? Goed voor de chef - zolang je er maar niet in trapt. Nogmaals, avocado's kosten het restaurant waarschijnlijk heel weinig om in de groothandel te kopen. En het kost bijna geen moeite om een ​​stuk brood te roosteren en er een avocado overheen te stampen. Dit gerecht maak je gemakkelijk thuis. Bestel het dus niet als je uit eten gaat.

5. Kaas quesadilla's

kaas quesadilla

Quesadilla met salsa en guacamole | iStock.com

Als je uit eten gaat - of het nu in een Mexicaans restaurant is of ergens anders - is het logisch dat je niet iets bestelt dat je thuis kunt maken. Een kaasquesadilla bestaat uit slechts een tortilla en kaas. Dus zelfs als je de neiging hebt om alles wat je op het fornuis zet te verbranden, zijn we er vrij zeker van dat je dit aankunt. Als je uit eten gaat, sla dan de quesadilla over en bestel iets dat je thuis niet zou maken.

6. Taco-salade

Taco Salade in een kom

Taco salade | iStock.com

Tenzij de salades op het menu van je plaatselijke Mexicaanse restaurant echt geweldige ingrediënten bevatten, wil je ze misschien overslaan. Veel restaurants rekenen te veel voor salades met weinig meer dan sla, kaas en dressing. Bedenk goed of die taco-salade het echt waard zal zijn. Als je gewoon iets wilt dat relatief weinig calorieën bevat, heeft het restaurant waarschijnlijk tal van andere opties die lang niet zo saai zullen zijn.

7. Refried bonen

Refried bonen

Refried bonen | iStock.com

Een kant van gebakken bonen klinkt onschadelijk genoeg. Maar wist je dat je een ingeblikte versie van de zijkant in de supermarkt kunt kopen, waarschijnlijk voor dezelfde prijs of minder dan de kosten van het serveren in je plaatselijke Mexicaanse restaurant? Refried bonen worden bereid met veel olie en zout, zodat ze ook niet goed zijn voor je gezondheid. Wilt u een kant kiezen die het waard is om voor te betalen? Probeer in plaats daarvan de gewone pintobonen van het restaurant.

8. Fajitas

fajitas

Fajitas | iStock.com

Wil je authentiek Mexicaans eten proberen als je uit eten gaat? Sla dan de fajita's over, dat is gewoon zonde van je geld. Serious Eats meldt fajitas is ontstaan ​​in het zuiden en westen van Texas in de jaren dertig. Fajita's worden gemaakt met gegrilde roksteak. Maar elke koe levert slechts ongeveer 8 pond roksteak op - dus de meeste restaurants gebruiken andere stukken vlees. Serious Eats denkt dat je een betere kans hebt om thuis geweldige fajita's te maken dan ze in je plaatselijke restaurant te vinden. Volg gewoon de instructies van de publicatie en bestel iets anders bij uw plaatselijke Mexicaanse plaats.

9. Churros

Churros met chocolade

Churros | iStock.com

odell beckham jr middelbare school statistieken

OC Weekly telt churros als een van de Mexicaanse voedingsmiddelen die ' hipsterchefs moeten er al overheen ​Net als de andere etenswaren op de lijst, gaat de smaak van authentieke churros meestal 'verloren in de vertaling', en uw plaatselijke restaurant serveert waarschijnlijk een versie die niet lijkt op het echte werk. De publicatie legt uit: 'Het maakt niet uit hoe vaak jonge chef-koks naar Spanje of Guadalajara reizen om te proberen het dessert na te bootsen, de resultaten zijn bijna altijd rubberachtig, overgebakken en te veel gesuikerd, en geen enkele hoeveelheid cajeta of chocolade om ze in te verdrinken. verandert dat. '

10. Trendy chili pepers

Groene chilipepers

Groene chilipepers | iStock.com

Nog een klacht van OC Weekly? Buzzy Mexicaanse restaurants in de VS creëren vaak gerechten rond trendy chilipepers zonder echt te werken met de unieke kenmerken van die chilipepers. “Hittefreaks hebben ervoor gezorgd dat chef-koks het gebruik van chili de árbol, jalapeños, serranos, habaneros, spookpaprika's en alle andere trendy pepers overbelasten. Het probleem is dat de chef-koks paprika's alleen behandelen als vuurraketten, in plaats van de verschillende groenten die ze allemaal zijn. '

11. Ceviche

Ceviche met limoen

Ceviche | iStock.com

Het blijkt dat veel van de gerechten in uw plaatselijke Mexicaanse restaurant, zelfs als het een populaire plek is, waarschijnlijk niet zo authentiek zijn als ze lijken. Om te voorkomen dat u geld verspilt aan teleurstellend en slecht bereid voedsel, wilt u misschien de ceviche vermijden. Dit gerecht, dat is gemaakt van rauwe vis uit citroensap, klinkt goed, maar niet wanneer het 'onvermijdelijk wordt vernietigd (zelfs op mariscosplekken) met slechte zeevruchten, te veel tomatensap en klamheid', zoals OC Weekly het zegt.

12. Saaie burrito's

plantaardige burrito

Burrito's | iStock.com

ging Alex Rodriguez naar de universiteit?

Het spreekt voor zich dat de burrito's die je bij Taco Bell of Chipotle bestelt, niet als authentiek Mexicaans eten gelden. Maar ga er niet vanuit dat de burrito's die uw lokale Mexicaanse restaurant serveert ook authentiek zijn. Volgens Zagat zijn er enkele chefs die alleen authentiek Mexicaans eten willen aanbieden weiger burrito's op het menu te zetten ​Maar een saaie burrito zonder authentieke Mexicaanse smaken of ingrediënten is evenzeer een overtreding op het gebied van geldverspilling. Bestel geen burrito tenzij er iets heel interessants in zit. Rijst, bonen en gegrilde kip? Dat kun je zeker thuis maken.

13. Chimichangas

chimichanga

Chimichanga | iStock.com

Net zo erg als gapen-opwekkende burrito's? Chimichanga's die niets interessants hebben. Een chimichanga is in wezen een gefrituurde burrito die is ingesmeerd met kaas en saus. Tussen de frituurolie en het beleg, zul je niet echt veel proeven van wat erin zit (hoewel je, om eerlijk te zijn, waarschijnlijk teleurgesteld zou zijn als je zou kunnen). Dit gerecht wint ook geen prijzen voor authenticiteit. Als je om je portemonnee of taille geeft, blijf dan weg.

14. Taco's met zure room, kaas en sla

Taco

Taco ingrediënten | iStock.com

Als je je geld wilt uitgeven aan de echte Mexicaanse keuken, bestel dan nooit taco's met zure room, kaas en sla - vooral niet op een bloemtortilla. Matador Network meldt dat 'in Mexico, het is praktisch onmogelijk om een ​​zichzelf respecterende tacokraam te vinden waarmee deze ingrediënten kunnen worden samengesteld. ' Waar moet je op letten in plaats van deze veramerikaniseerde versie van een taco? Probeer om te beginnen maïstortilla's. En overweeg taco's al pastor, zoek een taco met mol, of probeer gringas.

15. ‘Straatgraan’

gegrilde maïs

Gegrilde mais | iStock.com

Elk Mexicaans restaurant dat u gegrilde maïskolven probeert te verkopen door het 'straatgraan' te noemen, verspilt uw geld. Zelfs als het restaurant naar zijn maïs verwijst als 'elotes', of het op dezelfde manier maakt als het in Mexico wordt bereid, biedt het geen goede prijs-kwaliteitverhouding. Iedereen met een kleine grill kan het thuis maken. En vooral tijdens de zomer biedt je plaatselijke supermarkt waarschijnlijk behoorlijk goede deals voor suikermaïs. Doe jezelf een plezier en bereid deze thuis voor in plaats van hem bij je favoriete Mexicaanse restaurant te bestellen.

16. Madeliefjes

madeliefje

Margarita aan een bar | iStock.com

We weten dat margarita's technisch gezien geen voedsel zijn. Maar veel mensen maken er een gewoonte van om elke keer dat ze Mexicaans eten gaan eten een margarita te bestellen. Als u geld wilt besparen, is dit het moment om van die gewoonte af te komen. Restaurants maken van hun cocktails en alcoholische dranken regelmatig een item met een hoge marge. En Mexicaanse restaurants zijn geen uitzondering. Weinigen maken hun margarita's van verse ingrediënten. In feite gebruiken restaurants vaak een mix - dezelfde soort mix die u in uw supermarkt of slijterij kunt kopen. En margarita's zijn niet eens een authentieke Mexicaanse cocktail

17. Frisdrank en bier

vrienden die samen bier drinken

Vrienden die bier drinken | iStock.com

Dus als je geen margarita bestelt, moet je toch iets anders kiezen? Houd er rekening mee dat zowel frisdrank als bier ook in uw plaatselijke restaurant hoge markeringen met zich meebrengen. Mic merkt op dat 'frisdrank in een restaurant klokt op een gemiddelde markup van 1.150% , met gemengde dranken die tegen hetzelfde hoge tarief in rekening worden gebracht. ' Plus, “gebotteld water is ook een verwennerij, met een typische opslag van 2.000%; De markup van 694% van binnenlands bier is niet te spotten. '

18. Alles wat u niet afmaakt of niet mee naar huis neemt

Restjes

Restanten | iStock.com

Een van de beste manieren om geld - en eten - te verspillen, is door iets in een restaurant te bestellen, het niet allemaal op te eten en vervolgens te weigeren de restjes mee naar huis te nemen. Als u voor een maaltijd betaalt, moet u waar voor uw geld willen krijgen. Door een afhaaldoos te weigeren, of de restjes mee naar huis te nemen en te vergeten ze op te eten, gooit u geld weg. Laat uw restjes niet verloren gaan.